El pasado 24 de Noviembre, los alumnos de la escuela nos desplazamos hasta el emblemático edificio de Veles e Vents, situado en el mismo puerto de Valencia, para la realización de uno de los primeros eventos en nuestra ya ajetreada agenda.
En este caso se trató de una cata de vinos de grandes pagos en la cual pudimos dar servicio, experimentar y observar desde dentro el funcionamiento de un evento de estas características.
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